月: 2014年1月

スペイン産　赤ワイン

ウイーン　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　金賞受賞

イマルベーリャ・ビバ・ハンティング　金賞受賞

紫がかったルビー色。新鮮な赤い果実の香り。 シルキーなタンニンとフレッシュな果実味。余韻も長い。 ダブル金賞であるが、いわゆるコンクール嵐的な大柄な印象ではなく、エレガントさも楽しめます。

サウ ミゲル シコニア. Sao Miguel Ciconia: （ポルトガル産／ベルデホ、ヴィオニエ種）

香りはとても表情豊かなシトラスや花の香り。 主にヴィオニエ、ベルデホの特徴がバランス良く表れている。 芳香に富み、深いコク、酸にも恵まれている。

赤いベリーの香りとスパイスのアクセントが織り成す複雑で芳醇なアロマが感じられます。凝縮した果実味、しっかりとした骨格があり、濃密でまろやかながら、しっかりとした酸が味わいを引き締め、バランスも非常に取れています。

ポルトガル産　赤ワイン

すいません、上記内容はネットで探した引用です。

ポルトガル産のワインというのをあまり飲んだことがないのでこのワインがそうなのかポルトガルのワインが

こういう感じなのかわかりませんが、ちょっと変わった印象のワインです。

たまに飲むなら美味しいかなぁ、という感じです。

ぶどう由来のナチュラルな甘さが特徴の濃厚な赤ワイン。

常温でも少し冷やしてもおいしくお飲みいただけます。

ミディアムボディ　やや甘口

適温：8~14度

合う料理など：焼き鳥（たれ）、テリヤキバーガー、レーズンバターサンド、ビターチョコレート

果実味たっぷりで渋みを抑えた味わいのイエローテイルはいろいろな料理と合います。

新しい組み合わせにチャレンジしてみてください。

オーストラリア産　赤ワイン