イタリア、トスカナ州の赤ワイン。
ブドウの品種 サンジョヴェローゼ、カナイオーロ・ネーロ
味わい スミレを思わせるブーケとブラックベリーやチェリーなどのフルーティな香りでバランスのとれた味わい。
ミディアムボディ。
合う料理：パスタ（ボロネーゼやミートソース）、焼肉など
適温 18～20度 軽く冷やして。
アルコール 12.5
飲んでみたもの2011年 飲みやすい、癖は少ない。開封したてのほうがおいしい。
開封後、数日経過しても味はそれほど落ちない。
ステーキなどより甘みがあるミートソース系とか焼肉に合うというのはなるほど。という感じ。
