チリワイン 赤ワイン
オーク樽にて熟成させたワイン。ブラックベリーや樽由来の香ばしい香り、
やわらかな口あたりが特徴です。スパイシーな料理や肉料理に良く合います。
合う料理 ペッパーステーキ タンドリーチキン
2011年 第一印象は安っぽい味。薄いという意味ではなく、樽由来ってやつですね。
開封後1日経過してからのほうが美味しい。
ワイン苦手な人はこういうワインを初めて飲んだからじゃないかと思う。
ワイン好きな人なら良さがわかる。
昔、温泉のホテルで出されたワインの味を思い出す。
そうだね、肉料理と一緒だと合うと思う
